Необходими продукти:
- 700 гр. пилешко филе
- 1 червена чушка
- 1 зелена чушка
- 1 малка глава червен лук
- 1 малка глава кромид
- За марината:
- 60-70 мл олио
- 1 к.л червен пипер
- 1 к.л. черен пипер
- 1 равна ч.л хималайска сол
- няколко стръка градинско къри
- 1 ч.л. куркума
Необходимо време за приготвяне:
Време за подготовка: 20 мин
Време за готвене: 20 мин.
Порции: 2
Начин на приготвяне:
1. Смесете в купа продуктите за маринатата. Нарежете пилешкото месо на хапки за шишчета. Чушките и двата вида лук нарежете на по-едро, за да може да ги нанижете на шишчетата.
2. Поставете всички продукти в маринатата и разбъркайте. Оставете да престои 2-3 часа в хладилник, но може и веднага да нанижете продуктите на шишчета. Печете ги на грил тиган общо 10 минути от двете страни. Сервирайте със свежа салата.
Месото може да мариновате непосредствено преди изпичане или да го подготвите по-рано, а преди вечеря за 10-15 минути само да го изпечете и да сервирате ястието.
Колко ви беше полезна тази публикация
Кликнете върху звезда, за да я оцените!
Рейтинг 5 / 5. Брой гласове: 1
Засега няма гласове! Бъдете първият, който ще оцени тази публикация.