Ето една вкусна рецепта, готова само за 40 минути! Опитайте този бърз десерт от кроасани с крем карамел и сигурни сме, че той ще стане редовна и любима част от менюто ви!
Необходими продукти:
- 4-5 големи кроасана с шоколад
- 1 литър прясно мляко
- 120 гр. захар
- 6 яйца
- 1 ванилия
Начин на приготвяне:
1. Разрязваме кроасаните на колелца с дебелина около 3 пръста. Подреждаме ги в тавичка като се стараем да не остава свободно пространство между парченцата.
2. Разбиваме яйцата, а към тях добавяме захарта. Разбъркваме добре и след това прибавяме прясното мляко и ванилията. Отново разбъркваме до образуването на гладка и хомогенна смес. В случая използвахме телена бъркалка, но при желание може да използвате и миксер.
3. Заливаме подредените в тавичката кроасани с готовата смес като се стараем да полеем всяко парченце, за да се напои добре.
4. Поставяме във фурна на 160 градуса за 30 минути.
5. Нашият десерт от кроасани с крем карамел вече е готов – оставете го да се охлади и поднесете с топка сладолед или сметана. Да ви е сладко!
Ако сте почитатели на десертите, вижте и нашето предложение за Кекс с орехи.
