Мъфини с боровинки – готови само за 35 минути

Мъфини с боровинки
време за готвене
порции
калории
сложност
Едва ли има човек, който да не обича да си похапва мъфини. А когато става дума за мъфини с боровинки, то тогава можем да си представим екзплозия от вкусове, събрани в едно цяло. Представяме ви една наша рецепта, която сме сигурни, че ще ви накара да забравите всички досегашни опити. Вижте какво ви трябва, за да приготвите сочни мъфини с боровинки.

Необходими продукти:

  • 1½ ч. ч брашно
  • ¾ ч.ч прясно мляко
  • ¾ ч.ч пудра захар (ако желаете може да увеличите сладостта като добавите още захар)
  • 1 яйце
  • 1 суха ванилия или есенция
  • 1 пакетче бакпулвер
  • щипка сол
  • 150 гр пресни боровинки

Начин на приготвяне:

1. Разбиваме яйцето и към него добавяме прясното мляко.

2. В отделен съд смесваме сухите съставки. Пресяваме брашното с бакпулвера, добавяме пудрата захар, ванилията, солта. Разбъркваме добре.

3. Смесваме всички съставки и бъркаме енергично до получаването на хомогенна смес.

4. Добавяме предварително измитите и подсушени боровинки и отново разбъркваме.

5. Предварително приготвени хартиени формички пълним със сместа, която трябва да заеме ¾ от хартиената формичка. При печенето тестото увеличава значително обема си, затова внимаваме до каква степен пълним кошничката.

6. Поставяме в предварително загрята на 170 градуса фурна по средата, без да включваме вентилатор. След 20 минути нашите мъфини с боровинки вече са готови. Опитайте да прободете с клечка, за да се уверите в готовността на десерта.

Мъфини с боровинки
Мъфини с боровинки

Може да опитате още една рецепта за несравним десерт с Кроасани и крем карамел.

Колко ви беше полезна тази публикация

Кликнете върху звезда, за да я оцените!

Рейтинг 4.2 / 5. Брой гласове: 6

Засега няма гласове! Бъдете първият, който ще оцени тази публикация.

Споделете публикацията

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Подобни рецепти

Подобни рецепти
Подбрани десерти
Новини от кухнята