Попаднах на уникална, бърза и лесна рецепта за тиквички на фурна и след като ги направих, всички у дома просто се побъркаха по тях.
Именно затова реших да ви споделя как да направите това изкушение за всичките ви сетива. Освен че се готви лесно и бързо, няма как да не отбележа, че рецептата е без никаква мазнина, което спечели както мен, така и цялото ми семейство.
Тиквичките просто се топят в устата, приличат на вкусни зеленчукови кюфтенца и са перфектни в комбинация с чеснов или млечен сос.
Бон апети !
За целта ни трябват следните продукти:
- 2 бр. тиквички
- 250 гр. кисело мляко
- чесън на прах
- копър
- кашкавал
- галета
Необходимо време за приготвяне:
Необходимо време за подготовка: 15 мин.
Време за готвене: 25 мин.
Порции: 2
1. Нарязваме тиквичките на кръгчета, след като сме ги измили добре предварително и ги поставяме във фурната.
2. В малка купичка изсипваме половината мляко и го смесваме с чесъна на прах, а в друга изсипваме галетата, при която слагаме и настърган кашкавал и разбъркваме добре всичко.
3. След това си взимаме тиквичка, овалваме я първо в киселото мляко с чесън, а после в галетата с кашкавал и я поставяме върху хартия за печене.
Печем на 180 градуса, докато тиквичките добият златист загар и лека коричка.
4. Може да си направите сос от останалата част кисело мляко, чесъна и копъра.
Бон апети!
