Пилешко по азиатски

Пилешко по азиатски
Пилешко Месо
време за готвене

75 мин.

порции

4

калории

720

сложност

Лесна

Ако желаете да се впуснете в азиатският свят, тази рецепта за пилешко по азиатски ще ви пасне идеално, за да опознаете азиатския стил.

Необходими продукти:

За пилешкото:

  • 8 бр. пилешки долни бутчета
  • стебла целина
  • 3 скилидки чесън
  • 100 мл соев сос
  • 2 суп. л. мед
  • 1 ч.л. рибен сос
  • 1 ч.л. джинджифил
  • няколко стръка прясна салвия
  • 1 люта чушка ситно накълцана
  • 2 суп. л. кафява захар

За печените зеленчуци:

  • 3 бр. няколко моркова
  • 300 гр. лук
  • 3-4 малки глави цвекло
  • 10 бр. чери домати

За глазиране на пилешкото и зеленчуците:

2 с.л. мед и 1 с. л. зехтин се разбъркват и се намазва преди печене

глазиране на пилешко по азиатски

Необходимо време за приготвяне:

Време за подготовка: 15 мин.

Време за готвене: 60 мин.

Порции: 4

Начин на приготвяне на пилешко по азиатски:

1.Почистваме пилешките бутчета от пера или други неща, ако има такива.

2. Нарязваме на дребно стръковете целина, като листата ги запазваме за гарниране.

3. В тавичка слагаме соевия сос, накълцаните стръкове целина, медът, захарта, джиндифила, накълцаните на дребно скилидки чесън и лютата чушка, нарязана на дребно.

4. Разбъркваме добре.

5. Слагаме бутчетата вътре и добавяме листата салвия.

6. Печем на 200 С около 15 минути, след това обръщаме бутчетата още 10 минути. Завъртаме ги още веднъж като ги глазираме с медът и ги оставаме за около 5-10 минути да се зачервят добре.

сосове за пилешко по азиатски

7. За да приготвим зеленчуците, измиваме всички зеленчуци добре, някой от тях разполовяваме наполовина, за да се изпекат по-бързо (цвеклото, лукът) и тях също намазваме отгоре с медената смес. Печем около 20 минути, докато се зачервят. Изваждаме и ги прибавяме като гарнитура към основното ястие.

pile i domati

8. За да постигнете това и за да изглежда ястието апетитно, аз ползвам соев сос, който придава прекрасен цвят и вкус на всяко месо и за мед за глазиране.

9. Намажете коричката на пилешкото или месото, което приготвяте с мед, разбъркан с малко зехтин и ще се очаровате от прекрасния и апетитен вид на ястието.

Колко ви беше полезна тази публикация

Кликнете върху звезда, за да я оцените!

Рейтинг 4.2 / 5. Брой гласове: 5

Засега няма гласове! Бъдете първият, който ще оцени тази публикация.

Споделете публикацията

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Подобни рецепти

Подобни рецепти
Подбрани десерти
Новини от кухнята