В горещите летни дни често нямаме апетит за нищо друго освен за една лятна салата с пресни зеленчуци. Освен, че е леко ястие, то е и витаминна бомба.
Необходими продукти
- 2 печени червени чушки
- 2 краставици
- 3 средно големи домата
- пресен лук
- козе сирене
- 3 яйца
- сол
- зехтин
- оцет
- магданоз
Порции : 3
Време за приготвяне : 30 мин;
Начин на приготвяне:
- Измийте хубаво зеленчуците
- Сложете яйцата да се варят
- Обелете краставицата и премахнете черупките на яйцата
- Нарежете чушките, доматите, краставиците, лука и яйцата
- Поставете всичко в една купа и залейте с зехтин, оцет и сол на вкус
