Коледен ябълков сладкиш

време за готвене

70 мин.

порции

8

калории

718

сложност

Лесна

Необходими продукти:

  • 5 бр ябълки
  • 6 яйца
  • 3 ч.ч. брашно
  • 1 ч.ч захар
  • 5 гр. карамфил
  • 1 ампула ванилия есенция
  • 1 щипка индийско орехче
  • 1 к.ч. олио
  • 1 лимон- кората
  • 1 кофичка кисело мляко- 400 гр
  • 1 пакетче бакпулвер
  • Пудра захар за поръсване

Необходимо време за приготвяне:

Необходимо време за подготовка : 20 мин.

Необходимо време за готвене: 50 мин.

Порции: 8

Начин на приготвяне:

1. Обелете ябълките, почистете от семките и нарежете на дребни парченца. Така подготвени ги приберете в хладилника.

2. Чукнете яйцата и разбийте, заедно със захарта на пухкав крем.

3. Добавете киселото мляко, олиото, ванилията, индийското орехче, кората на лимона, карамфила и разбийте отново. Докато разбивате, без да спирате миксера добавяйте постепенно брашното. След като сместа е готова, изсипете половината във форма за торта с диаметър 24 см. която е предварително застлана с хартия за печене, намазана и набрашнена.

4. Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 20 минути.

5.След това извадете, разпределете ябълките отгоре и изсипете останалата смес, като заравните добре навсякъде с помощта на дървена шпатула или лъжица.

6. Върнете във фурната и печете още 30 минути или до готовност. Проверявайте с клечка. След като сладкиша е готов, минете по ръбовете на формата и внимателно откопчайте ринга.

7. Преместете го в поднос, като ако можете махнете хартията за печене отдолу.

8. Поръсете с пудра захар и поднесете!

Колко ви беше полезна тази публикация

Кликнете върху звезда, за да я оцените!

Рейтинг 4.7 / 5. Брой гласове: 3

Засега няма гласове! Бъдете първият, който ще оцени тази публикация.

Споделете публикацията

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Подобни рецепти

Подобни рецепти
Подбрани десерти
Новини от кухнята