Продукти:
1 кубче жива мая
1 чаша топла вода
2 чаши брашно
2 супени лъжици зехтин
1 чаена лъжичка сол
2 чаени лъжички захар
Време за приготвяне: 10 минути
Време за готвене: 20 минути
Общо: 30 минути
Приготвяне:
- В малка купичка разтворете маята в топлата вода. Оставете да шупне за 10 минути. В друга голяма купа смесете 2 чаши брашно, зехтина, солта и захарта. Разбъркайте. Добавете маята. Омесете тесто. Покрийте го за 30 минути, докато втаса. Междувременно загрейте фурната на 180 градуса.
- Разточете тестото с точилка. Поставете го в намазнена тава за печене и плънка за пица по ваш избор.
