Необходими продукти:
- 1 бр. лимон
- 3 с.л. булгур
- 600 гр. шаран
- 2 бр. бульон пилешки кубче
- 2 л. вода
Необходимо време за приготвяне:
Време за подготовка: 40 мин.
Време за готвене: 60 мин.
Порции: 3
Начин на приготвяне:
- Изчистения шаран се сварява в 500 мл. вода.
- Месото се изчиства от костите.
- Слагат се кубчетата пилешки бульон – 1.500 мл. вода и се оставя да заври.
- Изсипва се булгура и се оставя на умерен огън, докато се свари булгура.
- Добавя се изчистената риба.
- Подправя се със сока от лимона и се сервира.
Колко ви беше полезна тази публикация
Кликнете върху звезда, за да я оцените!
Рейтинг 5 / 5. Брой гласове: 1
Засега няма гласове! Бъдете първият, който ще оцени тази публикация.